2006德茨威廉香檳

這個品牌是香港半島酒店的招牌香檳，也是該酒莊的頂級香檳之一。威廉·德茨William Deutz香檳取名自創始人，由大約三分之二Pinot Noir，三分之一Chardonnay和少量Pinot Meunier釀成。2006年份的香檳是非常成熟的佳釀，最關鍵突出的是它既有濃郁的果香又能平衡酒的新鮮度。酒莊釀酒師Michel Davesne的釀製技術十分精湛。香檳那明亮的淡金色典雅迷人；成熟的蘋果、西洋梨、木梨和乾柑橘皮果香及一絲絲丁香使香檳果味豐富多變。加上絲滑柔順的口感和鮮明的餘韻，可以說是酒體豐滿的頂級香檳了。

 （原文為英文）